дата:
ночами:
Номера:
взрослые:
дети 3-10 лет
дети 0-2 лет
Промо-код:

Бронируйте прямо сейчас на официальном сайте вашего пребывания на Сардинии!

РЕСТОРАН BAIA DELLE NINFE

В соответствии с модернизацией отеля, Ресторан Baia delle Ninfe, обновляет свой персонал и меню с изысканной средиземноморской кухней, с выбором международных и типичных для Сардинии блюд, которыми можно будет насладиться в элегантном обеденном зале или на террасе с видом на Капо Качча.

Гриль-бар на территории бассейна предлагает легкие перекусы в случае раннего или позднего обеда.

МЕНЮ

Меню “alla Carte”

ЗАКУСКИ:
• Мясная нарезка
• Сыр пэкорино с ароматом трюфеля в сардинском хлебе каразау
• Обновленный нашим шеф-поваром Тартар из говядины
• Ракушка из теста бризе с осьминогом, сыром и зеленым луком
• Кальмары в вине Кариньяно дель Сульчис с руколой и местным сыром
• Кальмары, фаршированные креветками с тимьяном и кремом сельдерея

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
• Спагетти с засушенной икрой тунца
• LorigghittasMorgongiori (паста) с омарами, дзуккини и апельсиновой корочкой
• Malloreddus (паста) с белым рагу из свинины
• Kulurgionis (паста) с жареным картофелем и мятой, с сыром пэкорино и руколой
• Ризотто с пивом "Ichnusa" и копченной рикоттой
• Фрэгола (паста) с шафраном, рыбой и салом

ВТОРЫЕ БЛЮДА:
• Тушеный рулет из меч-рыбы в соусе из шампанского Торбато
• Рыба в остром соусе подается с греночным чесночным хлебом
• Гамбургер с осьминогом, приправленный тимьяном и апельсинами
• Рыбный улов дня на выбор
• Курица-гриль с картофелем и пэсто из руколы
• Говядина с козьим сыром в сухарях

ГАРНИРЫ:
• Соленый пирог со шпинатом и моццареллой ди буфало
• Запеченный цикорий с беконом и кедровыми орешками
• Картофель фри
• Салат из свежих сезонных овощей

ДЕСЕРТ:
• Мороженое с вином Москато и маракуя
• Яблоко, запеченное с шафраном с апельсиновым соусом
• Слойка с кремом шантильи и красным мирто
• Сеадас ***** с медом
• Мороженое

Cookies help us deliver our services. By using our services, you agree to our use of cookies. Learn more. ok